林凡送走了郑师傅,肚子里那点存货早就消化干净了。
这天寒地冻的,吃点啥热乎的呢?
他脑子里灵光一闪。
火锅!
对,就吃火锅!
说干就干,林凡从空间里直接掏摸出来一堆食材。
鲜切的羊肉片,肥牛卷,碧绿的青菜,白嫩的豆腐,还有一包红彤彤、看着就带劲的火锅底料。
他找来一个大搪瓷盆,洗刷干净,倒满了水,直接架在了屋里烧得正旺的煤炉上。
不是他不想弄个后世那种方便的一体式电火锅。
主要是这玩意儿动静太大,味道也太冲。
万一哪个好奇心爆棚的邻居闯进来,看见不属于这个时代的东西,那乐子可就大了。
麻烦!
煤炉上的水很快“咕嘟咕嘟”冒起了泡。
林凡撕开火锅底料的包装袋,把那块凝固着浓郁香气的红色油脂块“噗通”一声丢进了滚水里。
“滋啦——”
一股难以形容的霸道香气,瞬间在小屋里炸开!
辣椒的辛烈,花椒的麻香,牛油的醇厚,还有各种香料混合在一起,勾得人肚里的馋虫直打滚。
“嘿,就是这个味儿!”
林凡深吸一口气,脸上露出了满意的笑容,口水不自觉地开始分泌。
他抄起筷子,开始往翻滚的红汤里下菜。
这股子浓烈辛辣、带着肉香的霸道气味,哪里是薄薄的窗户纸能挡住的。
随着夜风一吹,它就像长了腿似的,从林凡的小屋钻了出去,飘飘荡荡,迅速弥漫了整个四合院。
前院,中院,后院。
家家户户的窗户缝里,门缝里,都开始往外冒着若有若无的香气。
“吸溜——”
不少人家的孩子,闻到这股味儿,馋得口水都快流出来了。
大人们也纷纷抽动着鼻头,脸上露出惊奇的表情。
“哎,老阎,你闻着没有?这什么味儿啊?这么香!”
“谁家啊?这是炖肉了?还是放了什么好东西?”
“馋死个人了!”
议论声,吸口水的声音,在寒夜的四合院里此起彼伏。
贾家。
棒梗刚被秦淮茹塞了两个窝窝头,勉强填了个半饱。
此刻,他正坐在小板凳上,噘着嘴生闷气。
突然,一股从未闻过的浓烈香味钻进了他的鼻孔。
那香味,又麻又辣,还带着一股子说不出的肉香,比他奶奶过年炖的肉还要香上百倍!
棒梗的眼睛瞬间就亮了,肚子里的那点窝窝头好像一下子就没了。