村长哪敢在俞莲儿家吃饭，自己卖给俞莲儿七座山，有四座都是寸草不生的石头山。连妍山和蛇山倒是长草长树，但是遍山都是毒蛇，进去那就是一个死。青冈木山上的树，长的也很茂盛，但那些树也不能用，只能当柴烧。虽然说银子不多，但山无用，俞莲儿还是亏大发了。

他越想越对不起俞莲儿，决不能在俞莲儿家吃饭，打定主意，村长转身就走，边走边说：“改天吧！改天吧！”

俞莲儿也不敢硬拉村长，因为要避男女授受不亲的嫌，就任由村长走了。

忙活了一上午，俞莲儿也不想太累，就从空间里面拿了几斤鲜猪肉，切成丝，放入葱姜盐，酱油，先把肉丝腌上。

又拿了苋菜，择洗干净，备用。

把大锅烧热，浇油，把肉丝炒熟，铲入盆中备用，又添了一大锅灵泉水，水滚下入干面条，面条滚后，把炒好的肉丝倒入锅中，再滚两滚后，把择洗干净的苋菜倒入锅中，等面条再次开滚，一锅香喷喷的面条就做好了。

俞莲儿又拿了一个大盆，刷洗干净，用干笼布擦干净，端入二老帐篷里，趁无人，从商场拿出来了一百个肉包子，又把早起卤的马儿的内脏，切碎凉拌，分装在六个小盆内，端上桌，就开饭了。

吃着饭，俞莲儿问梁老太：“娘，这几天蘑菇收上来的比以前少，是因为上山采蘑菇的少了？还是蘑菇长出来的比原来少了？”

梁老太道：“头茬的蘑菇采过一遍了，二茬的蘑菇还未长大，明天可能会多一点。”

“但是竹笋采的多呀！今天一上午，你看就采了有两千多斤！”

顿了顿，梁老太自豪的又对俞莲儿道：“这几天，天晴的好，村民们在采蘑菇，挖竹笋，编条筐的同时，还抽空割了许多的茅草，把草棚子加固了再加固，有的又盖了新的草棚子，把被褥也都晒了又晒，又弄了许多的干茅草铺在地上，睡觉时舒服多了。“

“每家每天采蘑菇，挖竹笋换的大米都吃不完，多的人家都存了三百来斤了，再加上山药，村民们家中有粮，心中不慌，日子过的很安心。”

每家还抽空搭了一个柴火棚子，存了不少柴火。再下大雨也不害怕了。