第119章 酒店要试营业

几个人一听,东家说的有道理,在雅兰处留下地址后,俞莲儿又领着他们在店中转了一圈,看着许多人抢着购买货物,排着队结账,很是惊讶。

在看到上好的大米只要二十文一斤时,感到很吃惊,他们那个地方的大米要二十五文一斤。这里卖的大米太便宜了,不只是大米,其他的东西也比他们那个地方便宜。

俞莲儿告诉他们,这个店主打零售,如果他们的东家,想做这方面的生意的话,还可以再便宜,如果有意向,明天就可以来签约,省得到开业那一天,人山人海的排不上队,签不了约。

俞莲儿又让他们尝了尝店中的糕点和卤味,几个人吃完后赞不绝口,纷纷表示回去对东家大加推荐,俞莲儿又给每一个人准备了一份糕点,一份卤味,几个人高高兴兴的回去给他们的东家报喜去了。

俞莲儿笑着对雅兰说:“五妯娌,如果以后再有人来,都这样接待。”

雅兰温声应下:“是大嫂,雅兰记下了。”

俞莲儿来到药材市场里面,见梁世兼也在,就跟梁世兼道:“三弟,明天酒店试营业,如果人实在不够的话,就把做藕粉的活停下来。”

“大嫂,做藕粉用二十个人,剩余的人去大酒店和火锅店,再加上门卫等就差不多了。”

停了一下,梁世兼又道:“对了,今天中午,我在牙行又买了十个人,加在一起有五十人,大嫂你看可以吗?”

“差不多了!”

俞莲儿发愁的是:还缺个掌柜的,不知道让谁来担任,思来想去,最后决定让俞三这个千里眼。来当大酒店的掌柜的

俞四这个会做饭的人,做火锅城的掌柜的。

想好以后,俞莲儿就把自己的决定告诉了梁世兼,梁世兼一听,也觉得可以,就让俞二立马去通知二人速来大酒店。

俞莲儿等气喘吁吁的俞三,俞四喘过气来后,就对他们说:“俞三,从今天开始你就是大酒店的掌柜的了,俞四,从今天开始,你就是火锅城的掌柜的了。总共有五十个伙计,大酒店和火锅店各二十五个,但是如果一边生意好,需要人多,另一边生意一般,人用不完,你们就要相互调配,不能误事,你们能做到吗?”

俞三,俞四异口同声的说:“能,谨遵主人教诲!”

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俞三看了眼俞四道:“启禀主人,我们从来没有当过掌柜的,这里有什么规矩吗?主人能不能给我们讲一下!”

“三弟你把所有的人集合起来,我来给你们做一个简单的培训。”

梁世兼把所有人集合到酒店大厅内,俞莲儿首先指着俞三对伙计们宣布:“这位叫俞三,从今天开始,他就是大酒店的掌柜的了。