俞莲儿在安排好季庄头他们以后,就又回到了梁府万果园,把李自金抽调到宰杀场当厂长,有一个帮助李自金卖卤味的丐帮成员,名叫王平和的来负责卤煮鸡鸭等,
俞莲儿还从解家归田的人员中,抽调了30人来宰杀场,帮助宰杀鸡鸭,他们都担起了各个车间的负责人。他们在战场上经受过血的洗礼,像杀鸡宰鸭这些小活在他们手中根本不在话下。
另外,他们在这里还可以保证宰杀场的安全,即使有人来闹事,他们身上都有武功,可以把这些事情轻松的解决。他们在集贸市场这段时间,跟着严如玉弟兄两人学到了不少的知识,也有文化,还可以记账。总之,俞莲儿把他们安排在这个地方很放心。
7点钟左右,方铁山带着他们村的青壮年劳动力,有男的有女的,大约有百十来口子,来到了宰杀场。
当他们看到光秃秃的石头山上,一夜之间,平地起来了这么多的房子,还有房子中这么多的宰杀工具及卤鸡鸭的锅的时候,真的是震惊了!他们对俞莲儿更加的佩服了,他们知道了俞莲儿的能力是非常强大的,是他们这些人望尘莫及的,以后只有好好的做事才有他们生存下的下去的机会。
俞莲儿见有一个解甲归田的士兵,名叫吕三才的人非常聪明,识字又多,就让他当会计,首先就是把方铁山他们这些人的姓名,年龄登记下来,以后好给他们发月钱。
俞莲儿对这些人道:“你们每天的工资是100文钱,早晚不管饭,中午管一顿饭。但是你们要遵守这里的一切规矩,服从李自金厂长的管理,一会儿让李自金厂长把规矩和你们说一下,你们不能偷奸耍滑,如果被查出来以后会把你们开除回家的。”
方铁山等人,一听说一个人一天100文钱,中午还管顿饭,都心中喜不自禁,上哪找这么好的工作去啊?平常给人家扛包,累死累活的一天才挣20文钱,宰杀场这么轻松的活计,一天能挣100文钱,中午还管一顿饭,他们可高兴坏了,他们表决心道:“放心吧主人!我们一定会好好的干,绝不偷奸耍滑。”
俞莲儿刚把怎么操作机器,怎么卤煮鸡鸭等一切事项给李自金他们这些工人交代清楚,就见季庄头急火火的跑来了,一进门就大声道:“启禀主人!大事不好了!”
俞莲儿见季庄头这么沉稳的一个人,这个时候大喊大叫的,想着一定出了什么大事,就问道:“怎么啦?”
季庄头气喘吁吁的道:“牛头山上的围墙,被一只大熊和两只大虫给撞开了一个缺口,它们把山上的羊还有鸡,兔子吃了不少,也跑出去了。
大虫是老虎的别称。此外老虎还叫山中之王,老虫,山君等名字。当地人称老虎为大虫。