何雨柱拿起刀,挑了一个食材便开始动起手来了,“李师傅,刀工是一个厨子的最基本要求,所以无论到什么时候都不能放弃对刀功的训练。”
李师傅听着何雨柱说的话, 眼睛看着何雨柱的动作,从一开始的虚心学习,再到最后的目瞪口呆。
这也不怪李师傅会如此,实在是何雨柱处理过的食材都太.....最后也只能用漂亮来形容了,实在是李师傅也找不到什么合适的词语来。
何雨柱的切的不管是肉片,还是木耳,胡萝卜都是大小一样,丝毫瑕疵都没有,不禁让李师傅觉得自己还是一个学徒工。
何雨柱一边做着菜,一边对着李师傅讲解着,也不管李师傅能不能完全接受得了,毕竟这个李师傅也不是他的弟子。
何雨柱只是想把这几个厨师培训一下,之后总不用什么人接待都让他自己出手,这样他可接受不了的。
很快五道菜便已经好了,另一边冬瓜腐皮汤也在小火炖着。
就在这个时候,许大发再次探头进来,“柱子,怎么样?”
何雨柱微笑的对着许大发说道,“可以了,随时都可以上菜了。”
许大发听到后也是松了口气,毕竟他这还是第一次见何雨柱炒菜,虽说闻的很香,但是他还不知道能不能在客人到的时候,做好。
“好的了话,那就安排人上菜吧!”许大发说完这句后便出去了。
此时包间里面的娄董,正在和几个客人闲聊着。突然就闻到了没有被关严的门那里传来的香味了。
坐在中间靠右的那个不到三十的青年闻着味,开口说道,“娄董,今天是请了哪一家的大厨来了?”
娄董听到后先是愣了一下,这才说道,“李同志,这就错怪了,我并没有找外面的厨师,这是我前天两刚从外面挖回来的大厨。
我跟你们说啊,这个大厨你们别看他才不到二十岁,那可是货真价实的二级厨师啊。”